Çaylı Kek Tarifi
Çaylı Kek Tarifi

Çaylı kek tarifine başlarken öncelikle çayı demleyin ve 1 su bardağı kenara ayırın.

Ardından geniş bir kabın içine şeker ve yumurtayı alıp mikserle 2-3 dakika köpük köpük kıvam elde edene kadar çırpın.

Akabinde sıvı yağ ile demlenmiş bir su bardağı çayı, kakaoyu ilave edin ve tekrar çırpın.

Elde ettiğiniz bu karışımdan 1 su bardağı alın ve buzdolabına kaldırın.

Kalan karışımın içine, kalan bütün kek malzemelerini ilave edin ve hepsini birlikte tekrar çırpın.

Kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serip, hazır olan kek harcını kalıba aktarın.

Fırını 190 dereceye ayarlayıp 5 dakika ısıttıktan sonra çaylı kek harcını fırına sürün.

Ortalama yarım saat kadar pişirdiğiniz çaylı keki fırından

çıkarın ve buzdolabında beklettiğiniz bir su bardağı soğuk harcı çaylı kek üzerine gezdirerek dökün.

Üzerine dilerseniz hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Malzemeleri

4 yemek kaşığı kakao,

1 tatlı kaşığı tarçın,

1 tane kabartma tozu,

1.5 su bardağı un.

3 tane yumurta,

1.5 su bardağı toz şeker,

1 su bardağı sıvı yağ,

1 su bardağı demlenmiş çay,

chat odası sohbet siteleri İzmir Sohbet Chat Sohbet