Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates Tarifi

İlk önce köfteyi hazırlayıp buzdolabında bekletiyoruz

Kıyma ve diğer bütün malzemeleri geniş bir kaba koyup güzelce yoğuruyoruz.

Buzdolabında patatesleri bitirene kadar bekletiyoruz.

Patatesleri soyup yıkıyoruz elma dilimi gibi doğruyoruz ,

tepsiye alıyoruz ,üzerine kırmızı toz biber curry ve tuzu ekliyoruz, güzelce karıştırıyoruz.

Buzdolabından köfteyi çıkarıp elimizle şekil verip patateslerin üzerine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 200* derecedeki fırına veriyoruz 25-30 dakika kadar pişiriyoruz

Malzemeler

5-6 ortaboy patates

2 çay kaşığı toz kırmızı biber

2 çay kaşığı curry

Tuz

250 g kıyma

Bayat ekmek

1 kuru soğan

4-5 dal maydanoz

Karabiber

Tuz

Pul biber

chat odası sohbet siteleri İzmir Sohbet Chat Sohbet