Renkli Kek Tarifi
Renkli Kek Tarifi

Üzerine sırasıyla bir kepçe sade bir kepçe kakaolu hamurdan tam orta kısmına gelecek şekilde dökelim.

2-3 kez kepçe tam dolu daha sonra kepçedeki hamur miktarı git gide azaltılarak dökülmelidir.

Her iki kaptaki hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.

Kürdanla tepsinin tam ortasınndan başlayarak önce içten dışa doğru üçgen şeklinde daha sonra çizdiğimiz üçgenlerin ortasına gelecek şekilde dıştan ortaya doğru çizikler atalım.

Kürdanı kekin tabanına kadar batırıp bu işlemi yapalım.

Aksi taktirde sadece yüzey şekil alır kekin içi şekil almaz.

Önceden ısıtılmış 175° fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Üzeri kızarmaya başlayana kadar fırın kapağını açmayalım.

Fırından çıkardığımız kekin üzerine temiz bir bezle örtüp yaklaşık 15 dakika dinlendirelim.

Yumuşacık İki Renkli Kekimizi soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu bir kaba eleyelim.

Elediğimiz unlu karışımdan 2 yemek kaşığı unu bir kaseye ayıralım.

Derin bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri beyaz renk alana kadar mikserle iyice çırpalım.

Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.

Kalan unlu karışımı azar azar ilave edip mikserin en düşük ayarında karıştıralım.

Pürüzsüz kıvam alan hamuru ikiye bölelim.

Ayrılan kek hamurunun birine 2 yemek kaşığı ayırdığımız unu ilave edip karıştıralım.

Diğer hamura 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip karıştıralım.

Akışkan bir hamur elde ettik.

Yuvarlak tepsi veya kelepçeli kalıba yağlı kağıt serelim.

Kağıdın üzerini bir parça katı yağla yağlayalım.

Malzemesi

1 su bardağından yaklaşık bir cm eksik sıvı yağı,

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un,

2 yemek kaşığı kakao.

4 adet orta boy yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı toz şeker,

1 su bardağı süt,

chat odası sohbet siteleri sohbet chat yap Chat Sohbet