Saç Böreği Tarifi
Saç Böreği Tarifi

*İlk önce ılık suya şeker ve mayayı ilave edin.

* Kabarınca un, yumurta, yoğurt ve tuz karışımına ilave edin.

*Ilık su ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yapın.

* Bir saat mayalandırın.

*Mayalanan hamuru küçük bezeler yapın

*bu bezeleri unla tabak büyüklüğünde açın,

*arasına peyniri veya ne harç koyacaksanız koyup

*kenarlarını ya elle ya da rulet yardımıyla kapatın.

* İster çok az yağla ister tamamen yağsız olarak pişirin,

* sıcak sıcak servis yapın.

Malzemesi

*1 çorba kaşığı kuru maya

*1 tatlı kaşığı şeker

*yarım bardak ılık su

*3-4 su bardağı un

*2 çorba kaşığı yoğurt

*1 adet yumurta

*tuz

*Beyaz peynir

chat odası sohbet siteleri sohbet chat yap Chat Sohbet