Sucuk İçi Köfte Tarifi
Sucuk İçi Köfte Tarifi

Köfteyi yoğuracağımız kaba kıymayı koyalım.

İçine ezilmiş sarımsakları, istediğiniz miktarda baharatları

tuzu katıp köfteyi iyice özleşene kadar yoğuralım.

Köfte harcı hazır olduktan sonra yuvarlar hafif yassı köfteler yapalım.

Hazır olan köfteleri kızgın sıvıyağda kapağı kapalı olarak kızartalım.

İsterseniz üstüne domates sosu gezdirip yada sade olarak servis yapabiliriz.

Malzemeler

400 Gram yağsız kıyma

4-5 Diş sarmısak

1/2 Su bardağı sıvıyağ

Birer çay kaşığı tuz

Kırmızıbiber,

karabiber,

kimyon yada 1 tatlı kaşığı sucuk baharatı

chat odası sohbet siteleri sohbet chat yap Chat Sohbet